Για άλλη μια χρονιά πραγματοποιήθηκε στις Πρέσπες η Γιορτή Φασολιού – Τσιρονιού, στο χώρο μπροστά από το δημαρχείο, με στόχο την ανάδειξη δύο εκ των σημαντικότερων προϊόντων της γης και των λιμνών των Πρεσπών, του φασολιού και του τσιρονιού και δίνοντας παράλληλα την ευκαιρία στους κατοίκους των Πρεσπών, αλλά και στους επισκέπτες, να αποχαιρετίσουν γιορτινά το καλοκαίρι.
Στη διάρκεια της εκδήλωσης προσφέρθηκαν σε όλους εδέσματα με βάση το φασόλι και το τσιρόνι μαγειρεμένα παραδοσιακά, αλλά και με νέες συνταγές που ετοιμάστηκαν επί τόπου από ντόπιους μάγειρες και μαγείρισσες αλλά και ειδικά πιάτα, προσφορά των εστιατορίων και ταβερνών απ’ όλα τα χωριά των Πρεσπών.
Παράλληλα, τιμήθηκαν τρεις Πρεσπιώτες που έχουν διαπρέψει στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό: ο Δημήτρης Σάββας, ο Γιώργος Χριστιανόπουλος και η Αλεξάνδρα Βακιτσίδου.
Χαιρετισμό απηύθυναν ο οικοδεσπότης δήμαρχος Πρεσπών Παναγιώτης Πασχαλίδης και ο αντιπεριφερειάρχης Φλώρινας Στέφανος Μπίρος, ενώ παρευρέθηκε ο δήμαρχος Δεσκάτης Δημήτρης Καραστέργιος.
Στη γιορτή συμμετείχαν τα χορευτικά συγκροτήματα του Αθλητικού και Μορφωτικού Συλλόγου Βίγλας Πισοδερίου, της Ευξείνου Λέσχης Φλώρινας και του Πολιτιστικού Συλλόγου Εργαζομένων Δ.Ε.Η. Ν. Φλώρινας, που χόρεψαν με την παραδοσιακή μουσική της Λεχοβίτικης Κομπανίας. Έκπληξη της βραδιάς ήταν η εμφάνιση του Γιάννη Φλωρινιώτη, ο οποίος τραγούδησε για τους παρευρισκόμενους.
Τη διοργάνωση της γιορτής είχε ο δήμος Πρεσπών, με τη συνδρομή της Ένωσης Απανταχού Πρεσπιωτών, του Πολιτιστικού Εξωραϊστικού Συλλόγου Λευκώνα και του Πολιτιστικού Περιβαλλοντικού και Αθλητικού Συλλόγου «Ο Άγιος Γερμανός».
