Ο Δημήτρης Δαλάκης γεννήθηκε στη Φλώρινα το 1985, είναι παντρεμένος με την Στεργιανή (Στέλλα) Μιχαήλ και έχουν μαζί τρία παιδιά.
Εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας. Διαθέτει πιστοποιήσεις και εξειδικεύσεις ως θερμοϋδραυλικός και τεχνίτης οχημάτων. Επίσης, προσφέρει τις υπηρεσίες του και ως εποχιακός πυροσβέστης.
Σημαντική είναι και η ενασχόλησή του με τοπικούς αθλητικούς και πολιτιστικούς συλλόγους. Ειδικότερα, έχει διατελέσει Υπεύθυνος περιουσιακών στοιχείων στον Ιππικό Όμιλο Φλώρινας, ενώ κατείχε και τη θέση του Αντιπροέδρου στον Πολιτιστικό Σύλλογο «Αναγέννηση Αμμοχωρίου». Τέλος, είναι και εθελοντής αιμοδότης.