Taste of the Mediterranean
Την Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου και λίγο μετά τις 20:00,σας περιμένουμε στο𝗧𝗵𝗲 𝗟𝘆𝗻𝘅 𝗠𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻 𝗥𝗲𝘀𝗼𝗿𝘁 για ένα μεσογειακό ταξίδι γεύσεων με θαλασσινή αύρα, γεμάτο αρώματα & χρώματα εποχής.
Σαλάτες
Σαλάτα Παντζανέλα | σταρένιο παξιμάδι | ντοματίνια | αγγουράκι | κάπαρη | ελιές καλαμών | παρμεζάνα | βασιλικός.
Ντάκος | κρίθινος ντάκος | ντομάτα | ψητή πιπεριά Φλώρινας | ξινομυζήθρα | κρίταμο.
Ορεκτικά
Κολοκυθοκεφτέδες | γιαούρτι αρωματικών.
Χταπόδι στιφάδο | φάβα Σαντορίνης με μαστίχα αρωματισμένη | άγρια χόρτα | σκόρδο.
Κυρίως Πιάτα
Φιλέτο Τσιπούρας | λαδερό πράσινο φασολάκι με δυόσμο | φιλέτο πορτοκαλιού | λάδι μαϊντανού.
Φιλέτο Λαβράκι | πιπεριά Φλωρίνης | κρεμμύδι | κολοκυθάκι | δυόσμο | μαϊντανός | ξύσμα λεμονιού.
Κριθαρότο με Γαρίδες | ψητές γαρίδες | κριθαράκι μαγειρεμένο σε ζωμό bisque | ντοματίνια confit | παρμεζάνα.
Σκιουφίχτα με Καλαμάρι | καλαμάρι σοτέ | σαλάμι Λευκάδος | μαύρες ελιές | μαρμέλαδα ντομάτας | κάπαρη.
Επιδόρπια
Παραδοσιακή Καρυδόπιτα | παγωτό καϊμάκι.
Πορτοκαλόπιτα | παγωτό καραμέλα και βανίλια.
Κράτηση απαραίτητη | 2385 440900
