Με τον τίτλο «Ενίσχυση της βιωσιμότητας και της ανθεκτικότητας των αγροτικών οικονομιών: Πράσινη μετάβαση, ψηφιοποίηση και ανταγωνιστικότητα», το Συνέδριο επιχείρησε να αναδείξει τις σύγχρονες προκλήσεις και προοπτικές για την αγροτική οικονομία, μέσα από την πράσινη μετάβαση, την ψηφιοποίηση και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας.

Κατά την έναρξη των εργασιών, χαιρετισμό απηύθυναν η Καθηγήτρια του τμήματος Γεωπονίας, μέλος του Συμβουλίου Διοίκησης του Πανεπιστημίου και Πρόεδρος της ΕΤΑΓΡΟ Κατερίνα Μέλφου, ο Πρύτανης του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας Θεόδωρος Θεοδουλίδης, ο Κοσμήτορας της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών Φωκίων Παπαθανασίου και ο Αντιδήμαρχος Φλώρινας Μιχάλης Χάτζιος, και ακολούθησαν οι διήμερες εισηγήσεις.