Εὐχόμεθα ὁ Παντοδύναμος Κύριος νὰ τους χαρίζει πλούσια τὴν εὐλογία Του, ψυχική καί σωματική ὑγεία, δύναμη στο ἔργο τους καί κάθε καλό στήν οἰκογένειά τους. Εἴθε ἡ πρᾶξις αὐτῇ νὰ συνιστᾷ ἀξιομίμητον παράδειγμα ἐμπράκτου ἀγάπης και βοηθείας εἰς τὸ ἔργο τῆς Ἐκκλησίας.

ΕΚ ΤΗΣ ΙΕΡΑΣ ΜΗΤΡΟΠΟΛΕΩΣ

The post Ευχαριστήριο της Μητρόπολης προς την επιχείρηση Rivo για τη δωρεά γευμάτων στις εκκλησιαστικές κατασκηνώσεις appeared first on Νέα Φλώρινα.

Στα οικονομικά και συγκεκριμένα στο marketing ένα από τα σημαντικότερα και πιο ενδιαφέροντα κεφάλαια είναι το μείγμα marketing. Γνωστό και ως τα 4 Ρ του marketing από τις 4 αγγλικές λέξεις που αρχίζουν από Ρ: 1. Product (προϊόν), 2. Price (Τιμή), 3. Place (Τόπος) και 4. Promotion (Προώθηση) από τα οποία αποτελείται το μείγμα. Παρά την κριτική που έχει δεχτεί η συγκεκριμένη θεωρία ως ξεπερασμένη, συνεχίζει να είναι από τις δημοφιλέστερες και αποτελεσματικότερες και αποτελεί τη βάση των νεοπροτεινόμενων. Μια πετυχημένη επιχείρηση λοιπόν θα πρέπει να απαντήσει εύστοχα και τα 4 Ρ. Ας δούμε τις απαντήσεις στην περίπτωση του Rivo.

1. Product (προϊόν). Το προϊόν του δεν είναι το συνηθισμένο των café-bar. Εκτός της μεγάλης ποικιλίας είναι εμπλουτισμένο και με ποικιλία φαγητού για όλες τις ώρες, στοιχείο που προσελκύει επιπλέον πελάτες και τους ενθαρρύνει να παραμείνουν στον χώρο για πολλή χρόνο και ο κόσμος φέρνει κόσμο. Επιπλέον το προϊόν δεν είναι μόνο αυτό καθεαυτό αλλά και οι υπηρεσίες που το συνοδεύουν. Το σέρβις, η εμφάνιση του προϊόντος, το περιβάλλον που θα καταναλωθεί, oι χώροι υγιεινής του καταστήματος. Όλα αυτά είναι προσεγμένα και σίγουρα πολύ πάνω από το μέσο όρο της περιοχής.
2. Price (Τιμή). Οι τιμές του είναι τίμιες. Αυτό. Ο κατάλογος είναι τιμολογημένος με εξαιρετικό δείκτη value for money. Δηλ. αυτό που πληρώνει ο πελάτης υπάρχει και με το παραπάνω. Δεν θα αισθανθεί εξαπατημένος.
3. Place (Τόπος). Το κατάστημα βρίσκεται στην ομορφότερη περιοχή της πόλης με τον ιδανικότερο προσανατολισμό που του δίνει πλεονέκτημα σε φυσικό φωτισμό και θερμοκρασία. Η γωνιακή, παραποτάμια με πεζόδρομους μπροστά του και απέναντί του θέση, του προσφέρει άνεση και άπλα χώρου. Η χωροταξία και η διακόσμηση του είναι επιμελημένα προσεκτικά με πολύ καλό λειτουργικό και αισθητικό αποτέλεσμα.
4. Promotion (Προώθηση). Στις μικρές κοινωνίες, όπως της Φλώρινας, η καλύτερη προώθηση είναι οι προσωπικές σχέσεις. Σε αυτό το στοιχείο η διεύθυνση-ιδιοκτησία δίνει σεμιναριακά μαθήματα. Αδιάφορα αν η συμπεριφοράς της ως προς τους πελάτες του καταστήματος είναι αυθεντική ή καθαρά επαγγελματική, οι πελάτες εισπράττουν το ενδιαφέρον της καθ΄όλη τη διάρκεια της παραμονής τους στο χώρο ανεξαρτήτως καταναλωτικού προφίλ. Και αυτό σε μια μικρή κοινωνία μεταδίδεται από στόμα σε στόμα που είναι η αποτελεσματικότερη προώθηση.

Δεν γνωρίζω αν η θεωρία του μείγματος marketing είναι γνωστή στη ιδιοκτησία του καταστήματος ή ακολουθήθηκε λόγω ταλέντου και συσσωρευμένης εμπειρίας. Εφαρμόστηκε πάντως στην πράξη με απόλυτη επιτυχία και νομίζω ότι εξηγεί επαρκώς το φαινόμενο Rivo. Βέβαια το τελικό οικονομικό αποτέλεσμα μιας επιχείρησης (κέρδη – ζημίες) εξαρτάται και από άλλους παράγοντες (οικονομικό περιβάλλον, νομοθεσία, έξοδα, όροι χρηματοδότησης, απρόοπτα κλπ). Το πετυχημένο μείγμα marketing υποστηρίζει ουσιαστικά μια επιχειρηματική προσπάθεια αλλά από μόνο του δεν φτάνει. Απαιτείται και ένα ελάχιστο επίπεδο επιχειρηματικού ταλέντου και βεβαίως εργατικότητας. Δεν είμαστε όλοι για όλα.

Το παράδειγμά του Rivo σίγουρα δεν είναι το μοναδικό πετυχημένο στην περιοχή μας. Επιχειρήσεις έρευνας και τεχνολογίας, ενέργειας, εξόρυξης, οινοποιίας, τουρισμού, τροφίμων, λιανεμπορίου, εστίασης και άλλες, που ξεχνώ ή αγνοώ και ας μου συγχωρεθεί, παρουσιάζουν εξαιρετικά αποτελέσματα και άρα έχουν απαντήσει εύστοχα τα 4 Ρ του μίγματος marketing. Τουλάχιστον στην προ-κορωνοϊού εποχή. Δεν είναι πολλές αλλά υπάρχουν. Η περίπτωση του Rivo όμως είναι τοπικό φαινόμενο και πιο εύκολα κατανοητή επειδή λίγο πολύ σχεδόν όλοι στη Φλώρινα το έχουμε επισκεφτεί ή έστω περάσει από έξω και έχουμε προσωπική εμπειρία.

Υποψιάζομαι ότι κάποιοι από τους αναγνώστες θα εκλάβουν το κείμενο αυτό ως διαφήμιση αλλά δεν ισχύει. Πρώτον επειδή τα παραπάνω στοιχεία είναι κοινή διαπίστωση και δεύτερον επειδή, τουλάχιστον στην παρούσα φάση, το συγκεκριμένο κατάστημα δεν έχει ανάγκη διαφήμισης. Το κείμενο γράφτηκε επειδή το Rivo είναι όντως ένα τοπικό φαινόμενο στον κλάδο του, επειδή εφαρμόζει εύστοχα τη θεωρία στην πράξη, επειδή μπορεί να εξηγήσει γιατί άλλες (ιδιαίτερα ομοειδής) επιχειρήσεις δεν τα καταφέρνουν το ίδιο καλά και ίσως πρέπει να επαναθεωρήσουν το μείγμα marketing τους και τέλος για να διαφυλάξει επίδοξους επιχειρηματίες από λανθασμένες επιλογές.

Θεόδωρος Παπαδόπουλος

The post Το φαινόμενο Rivo και τα τέσσερα P (πι) του marketing appeared first on Νέα Φλώρινα.

The post Αιμοδοσία από τον Σύλλογο Εθελοντών Αιμοδοτών Κέλλης appeared first on Νέα Φλώρινα.

Τα τρόφιμα παραδόθηκαν στο Εκκλησιαστικό Γηροκομείο της Φλώρινας.

The post Το Cafe Bar Rivo συμμετείχε στη δράση “Φαγητό για όλους” appeared first on Νέα Φλώρινα.

Όψη από το παρελθόν

Δίπλα στο ποτάμι Σακουλέβας, μπροστά σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους της πόλης, στεγάζεται σε ένα νεοκλασικό κτήριο, βγαλμένο από την παράδοση και το παρελθόν, ένα all day cafe bar που πρέπει να γίνει η πρώτη στάση στην εκδρομή σου. Το Rivo σε καλωσορίζει στη Φλώρινα.

Η παράδοση μέσα από σύγχρονες υπηρεσίες

Αν καθίσεις και παραγγείλεις από το μενού του Rivo, τότε θα νιώσεις ακριβώς αυτό. Την παράδοση στη γεύση με προϊόντα που υποστηρίζουν την τοπική παραγωγή. Κρεατικά, τυριά, αλλαντικά και κρασιά σού δίνουν την ευκαιρία να γνωρίσεις το μέρος μέσα από τις γεύσεις του. Την ίδια στιγμή μία σύγχρονη και πλήρης κουζίνα με μεγάλη ποικιλία σε περιμένει. Μπορείς να συνοδεύσεις εκλεκτές γεύσεις για όλες τις ώρες, που έχεις στη διάθεση σου, διαλέγοντας από μια μεγάλη γκάμα κρασιών.

Το απόγευμα, μπορείς να απολαύσεις εκλεκτούς καφέδες, όσο τα παιδιά δοκιμάζουν από τα φανταχτερά ροφήματα τα οποία φτιάχνονται με μεράκι από τους barista του Rivo, ενώ το βραδάκι μπορείς να χαζέψεις τα φώτα των δρόμων, επιλέγοντας τη μπύρα που σου ταιριάζει. Όποια στιγμή της ημέρας και να το επισκεφθείς, μοναδικές γεύσεις και λιχουδιές σε περιμένουν για να σερβιριστείς τον χαρακτήρα του τόπου στο τραπέζι σου.

Ένα ζωντανό spot της πόλης

Η παραδοσιακή ατμόσφαιρα που δημιουργεί το κτήριο Βαρόσι, σε συνδυασμό με τη χαλαρή μουσική που συνοδεύει τις κουβέντες σας, συνδυάζεται όχι μόνο με τις πιο μοναδικές γεύσεις, αλλά και με ένα κλίμα που ξεχωρίζει στο εσωτερικό του καταστήματος. Είναι το εγκάρδιο χαμόγελο του προσωπικού που σε καλωσορίζει, είναι τα live και τα events που δίνουν ζωή στο σημείο κατατεθέν της βραδινής εξόδου, που κάνουν το Rivo, το απόλυτο σημείο συνάντησης.

Μπορεί να κάνεις ένα ταξίδι με το ταίρι σου ή μια βόλτα με τη δική σου παρέα, ίσως πάλι να απολαμβάνεις μια εξόρμηση με την οικογένεια σου. Το μόνο σίγουρο είναι πως η Φλώρινα και το Rivo είναι λέξεις ταυτόσημες. Αν την επισκεφθείς, τότε το πιο ολοκληρωμένο spot της πόλης σε περιμένει.

The post Rivo: Το cafe-bar που αγαπάει όλη η Φλώρινα appeared first on Νέα Φλώρινα.