Όροι και προϋποθέσεις που πρέπει να τηρεί ο κάθε καταστηματάρχης κατά τον έλεγχο των ελεγκτικών οργάνων
Ενημέρωση από την Ένωση Καταστημάτων Εστίασης και Διασκέδασης Δυτικής Μακεδονίας
- Άδεια λειτουργίας της επιχείρησης.
- Άδεια μουσικών οργάνων.
- Πιστοποιητικά Υγείας (πρώην Βιβλιάρια Υγείας Εργοδότη-Προσωπικού).
- Κυτίο παραπόνων – Φύλλο διαμαρτυρίας (τοποθετημένο δίπλα στην έξοδο)
- Πιστοποίηση Ε.Φ.Ε.Τ. (Εργοδότη – Προσωπικού).
- Τιμοκατάλογος αναρτημένος σε εμφανές σημείο στην εξωτερική όψη της κύριας εισόδου.
- Τήρησης τιμοκαταλόγου που πριν της παραγγελίας να δίνεται στον πελάτη.
- Πίνακας Προσωπικού αναρτημένος σε εμφανές σημείο σε επιχειρήσεις που απασχολούν προσωπικό.
- Πιστοποιητικό Τεχνικού Ασφαλείας.
- Τήρησης υποχρεωτικά των 6 αρχείων από όλες τις επιχειρήσεις Τροφίμων – Ποτών – Ξενοδοχείων και συναφή.
- Άδεια εργασίας: εργοδότη και προσωπικό (εξαιρουμένου της εστίασης).
- Φαρμακείο στις επιχειρήσεις απασχόλησης προσωπικού.
- Σε εμφανές σημείο στον τιμοκατάλογο να αναγράφεται η ένδειξη «Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ – ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ)».
- Γραπτή εκτίμηση επαγγελματικού κινδύνου (για τις επιχειρήσεις που απασχολούν προσωπικό).
Υπενθυμίζουμε ότι:
Τα χρονικά όρια λειτουργίας των κέντρων διασκέδασης, των μπαρ, των λεσχών και των καφετεριών καθορίζονται ως ακολούθως:
α) Τις ημέρες Κυριακή έως Πέμπτη μέχρι τις 04:30 ώρα της επόμενης ημέρας για την περίοδο από 1 Οκτωβρίου έως 31 Μαΐου και μέχρι την 05:00 ώρα της επόμενης ημέρας για την περίοδο 1 Ιουνίου έως 30 Σεπτεμβρίου. Δεν επιτρέπεται η επαναλειτουργία αυτών πριν από την 06:00 ώρα.
β) Χωρίς χρονικό περιορισμό τις ημέρες Παρασκευή και Σάββατο καθώς και τις επίσημες αργίες.
γ) Εστίαση : Ελεύθερο ωράριο όλο το 24ώρο – Προσαρμογή στην χρήση της μουσικής βασισμένη στα χρονικά ωράρια από τα εκάστοτε τοπικά Δημοτικά Συμβούλια.
Ο Πρόεδρος
Γρηγόρης Τσαπατσάρης
Μέλος της Διοίκησης της Π.Ο.Ε.Σ.Ε.
(Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορίων & Συναφών Επαγγελμάτων)
Π. Μέλος της Γ.Σ.Ε.Β.Ε.Ε.
(Γεν. Σ/νδια Επαγγ/τιών Βιοτεχνών εμπόρων Ελλάδας)
Συντονιστής Προγραμμάτων Ε.Φ.Ε.Τ. σε συνεργασία με φορείς σε όλη την Ελλάδα
Πρόεδρος καταστημάτων Εστίασης και Διασκέδασης Δυτικής Μακεδονίας
Ειδικός Αναλυτής Πνευματικών Δικαιωμάτων
