Την Δευτέρα 08 Δεκεμβρίου, στο Radisson BluPark Hotel, στην Αθήνα,σε μια λαμπερή βραδιά, πραγματοποιήθηκε η Τελετή Απονομής των Food & Drink Innovation  2026, τα οποία συγκροτούν από κοινού ένα ενιαίο, ολοκληρωμένο θεσμό που αναδεικνύει την αριστεία σε όλο ...

Συνέντευξη στη Φλωρεντία Κυθραιώτου, περιοδικό Taste Wine & Dine Είναι διδάκτορας Οινολογίας, επιστημονικός Σύμβουλος Οινοποιείων σε Ελλάδα και Κύπρο και ιδιοκτήτρια της εταιρείας Wineconsulting με έδρα την Φλώρινα. Συναντήσαμε τη βραβευμένη οινολόγο Άρτεμη Τουλάκη στο Όμοδος, ...

76 διεθνείς διακρίσεις είναι ο απολογισμός της χρονιάς του 2022 –λίγο πριν το κλείσιμο της-  για την οινολόγο Άρτεμις Τουλάκη. 76 οίνοι που φέρουν την οινολογική της υπογραφή, κατέκτησαν ισάριθμο  μεταλλίων, στους μεγαλύτερους εθνικούς, ευρωπαϊκούς και παγκόσμιους ...

Είναι πρωί ακόμα, την ώρα που η νέα γυναίκα μπαίνει στο «συνειδητό» μισοσκόταδο του οινοποιείου, έχοντας νωρίτερα οδηγήσει δεκάδες χιλιόμετρα στο ημιορεινό δίκτυο της Βόρειας Ελλάδας, πριν καλά καλά ανατείλει ο ήλιος… Εκεί, ανάμεσα στους χοντρούς πέτρινους τοίχους, ...

Η Άρτεμις μιλάει με ενθουσιασμό για τις συνεργασίες της και γνωρίζει τις ιδιαιτερότητες κάθε παραγωγού –τα χούγια τους όπως λέει- όπως γνωρίζει και τα αμπέλια τους. Θυμάστε τον Michel Rolland στo ντοκιμαντέρ ...

Λονδίνο, Βερολίνο,  Νέα Υόρκη,  Neustadt (Γερμανία), Daejeon (Ν. Κορέα) αλλά και Θεσσαλονίκη είναι μερικοί σταθμοί μέσα στην χρονιά του 2016, που η οινολόγος Άρτεμις  Τουλάκη ένιωσε μια τεράστια οινολογική προσπάθεια,  να δικαιώνεται. Κρασιά  από  διαφορετικά οινοποιεία της ...