Αφιέρωμα στο ξινόμαυρο από την Ακαδημία Οίνου του «Αριστοτέλη» (video, pics)

Μοναδικά κρασιά και αποστάγματα από την ποικιλία Ξινόμαυρο δοκίμασαν χθες τα μέλη της Ακαδημίας Οίνου του Αριστοτέλη.

Σε αυτό συνέβαλλαν το Κτήμα Βογιατζή, ο Συνεταιρισμός Αμυνταίου και το Οινοποιείο – Αποστακτήριο Θανάση Παρτσάλη.

Παράλληλα, για την Ακαδημία μαγείρεψε συνοδευτικά ο σεφ Γιώργος Τσελίδης.