Παρουσίαση της οινοποιίας “Τσάνταλη” και κοπή βασιλόπιτας στην Ακαδημία Οίνου του “Αριστοτέλη” (video, pics)

Η πρώτη συνάντηση της Ακαδημίας Οίνου του “Αριστοτέλη” για τη νέα χρονιά πραγματοποιήθηκε χθες, στην αίθουσα εκθέσεων της Πινακοθήκης Φλωρινιωτών Ζωγράφων του συλλόγου.

Στη συνάντηση αυτή έγινε παρουσίαση της ιστορικής οινοποιίας “Ε. Τσάνταλης”, κρασιά της οποίας δοκίμασαν τα μέλη της Ακαδημίας, ενώ ενημερώθηκαν από τον διευθυντή της εταιρείας Γιώργο Σαλπιγγίδη.

Παράλληλα, γεύτηκαν δημιουργίες μοριακής κουζίνας από τον Κώστα Μάγγο, ιδιοκτήτη του εστιατορίου “Τέρψη”.

Η συνάντηση έκλεισε με την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας. Τυχερή η Ελένη Χατζητύπη, που κέρδισε μια σειρά κρασιών της εταιρείας In Vino.